베트남 커피 드립퍼 사용방법 제대로

베트남 커피 드립퍼 사용방법 알려드려요



요새 커피에 빠져사는 꼬순꼬순입니다
: )


집에 신혼 선물로 받은
캡슐 머신 고이 모셔두고 있어요
왜냐? 캡슐이 너무 맛이 없어서요
돌체구스토 미니미인데
더 알아보고 네스카페나 일리머신 사달라고 할껄
돌체 캡슐은 왜케 맛없는지
그래서.. 핸드드리퍼를 사려고
서치중에 있답니다
요새 커피, 그리고 커피향에 푹 빠져살거든요

마침 동생이 선물로 받아온
베트남 위즐커피, 족제비커피가 있어서
이걸로 요즘 버티고 있어요
제입맛에 딱 맛는 원두는 아니지만
그래도 향도 좋고 마실만 하더라구요


처음엔 베트남 커피 드립퍼(핀드리퍼)
어떻게 사용하는지 모르고
대충 해보다가
커피 내리니 밑에 원두가루, 미분?이라고 하나
그게 완전 잔뜩 내려왔더라구요
그래서 다시 배우고 내려마셨답니다
완전히 걸러지는 건 아니지만
그래도 맛나용!!

루왁커피만 알았는데
위즐커피라는 것도 있더라구요
우리가 생각하는 그 똥이 진짜는 아니라지만
족제비똥 커라고 부른다는 !!

위에 보이는것처럼 원두와
아래 보이는 것처럼 베트남 커피 드립퍼가
들어있더라구요
선물 패키지인가봐용!!

컵이나 커피를 내릴 포트 위에
베트남 커피 드립퍼를 올려줍니다
밑에 받침과 위에 컵모양!!


그리고 설명서에 적힌대로
원두양을 조절해서
드립퍼 안에 넣어줘요
제가 마시는거엔 20에서 25그람 넣으라고 해서
한 숟가락 하고 조금 더 넣어줬어요

그리고 저기 손잡이 달린 걸로
꾹 눌러주세요

저번에는 이걸 빠뜨려서
찌꺼기가 아래로 다 내려왔더라구요
이게 생각보다 중요한 역할을 하나봐요



베트남 커피 드립퍼
생각보다 사용방법 간단하던데..ㅎㅎ

그리고 소량의 물을 넣어줍니다
저는 원두가루가 잠길만큼만 넣어줬어요


이렇게 한 번 먼저 내려주는 이유가 있던데
원두가루에 가스를 빼주는거랬나?


그래야 맛이 더 좋아지나봐요
커피알못은 하라는대로 합니다 ㅋㅋ

그리고 그 다음에 물을 가득 부어서 내려주세요
몇분 후면 향긋한 커피를 만나실 수 있어요




그 손잡이 달린 드립퍼를 넣어주니
원두가루가위로 둥둥 떠오르더라구요
작은 것들은 위로 올라와서
걸러지는 모양이더라구요

저는 마지막까지는 다 안내리고
거의 다 내려오면 드립퍼를 빼주는데요


마지막까지 다 내리면
쓴맛이 다 나오기 때문이랍니다
커피알못이 어디서 주워들었어요 ㅎㅎ



그다음 커피를 즐겨주기
진한건 싫어서
물 적당량 섞은 후에
달다구리랑 먹었어요


처음엔 그냥 커피만 즐겼는데
저 과자가 너무 맛없어서
커피의 힘 좀 빌렸답니다
넘 향긋하더라구요

위즐커피 생각보다 좋더라구요
다음엔 어떤 원두를 선택할까 고민 중이에요
핸드드립퍼도 한 번 구매해볼라구여 !
또 풀셋트로 지름신 오면.. 안 되겠지만
ㅎㅎ
커피의 매력은 엄청나네요 ㅎㅎ